Rote Grütze-Torte
Teig 100g Mehl 1/2P. Backin 75g Zucker 1 Vanillinzucker 3 Eier (M) 2 Eßl. Öl 1Eßl. Essig Creme 2 Becher Schmand 150g Gelierzucker (Fertigprodukt) 1/2l Sahne Saft einer Zitrone Belag 1P Tortenguß klar 2Eßl. Wasser 500g Rote Grütze (Fertigprodukt) Teig zubereiten und backen wie bei Sunshinetorte. Tortenring um den kalten Boden stellen. Schmand mit Gelierzucker verrühren. Sahne schlagen und mit dem Zitronensaft unterrühern. Creme auf den Boden geben, glattstreichen und über Nacht kühlen. Tortenguß mit wasser verrühren, in die Grütze rühern und einmal aufkochen. Etwas abkühlen lassen und auf die Torte geben. Bis zum Fest werden kühlen.
Teig 100g Mehl 1/2P. Backin 75g Zucker 1 Vanillinzucker 3 Eier (M) 2 Eßl. Öl 1Eßl. Essig Creme 2 Becher Schmand 150g Gelierzucker (Fertigprodukt) 1/2l Sahne Saft einer Zitrone Belag 1P Tortenguß klar 2Eßl. Wasser 500g Rote Grütze (Fertigprodukt) Teig zubereiten und backen wie bei Sunshinetorte. Tortenring um den kalten Boden stellen. Schmand mit Gelierzucker verrühren. Sahne schlagen und mit dem Zitronensaft unterrühern. Creme auf den Boden geben, glattstreichen und über Nacht kühlen. Tortenguß mit wasser verrühren, in die Grütze rühern und einmal aufkochen. Etwas abkühlen lassen und auf die Torte geben. Bis zum Fest werden kühlen.
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